又闻麦香 |
分类:生活随笔 时间:(2015-08-11 10:44) 点击:188 |
又闻麦香 时值六月,天气晴朗,天亮的早,年近六十的我,少有瞌睡,五点就起床,开开五楼客室推拉窗,布谷鸟的叫声传来,在县城的天空听到了布谷鸟的叫声,让我遐意和高兴,时间真快,麦季又到了,一麦赶三秋,正是农家高兴的时候,想起在老家时麦收前的光景,心里非常高兴,喝了一杯水,吃了糖尿病药,再也不愿睡回头觉,也睡不着。 “布谷、布谷、布、布、布谷......”布谷鸟叫了,在肃北异乡,我忽然听到了布谷鸟的叫声,这似曾相识的鸟叫声,唤醒了我沉睡多年的记忆。这鸟儿还是当年的布谷鸟吗?其实这个问题很傻。五十多年过去了,哪里还有当年的鸟儿?小时候,记得母亲说过,布谷鸟一叫唤,村民们就该准备收割小麦了。当地流传着布谷鸟叫的解语“布谷,布谷,磨镰扛锄!”。寻着记忆,我想象着金黄的麦浪一波一波地在六月的风里荡漾,飘来阵阵麦香,这个时候的农民们最开心了。 在故乡,一过小满,青青的麦秆逐渐变成青黄色,直至熟透的金黄色,空气里麦香越来越浓郁,和着六月阵阵的热风象热浪一样袭来。小时候,看到麦子青黄的时候,最快乐的是孩子们,闻着麦香,瞧着还没有完全熟透的麦子,馋坏了,采回几把麦穗,从炉火上燎去麦芒,将麦子燎的半熟,然后撮去麦皮,吹干净,吃那些燎好的麦粒,我们叫做吃燎麦,很香的滋味,也许小时候经常吃不饱肚子吧?吃那些燎麦的味道,至今记忆犹新,感觉那个时候咀嚼那些麦粒就是最好的美味。母亲看着我们忙活着吃的馋样总是说:“慢点吃,别噎着!” 杏子黄时,麦飘香。麦子熟透了,六月的早晨,布谷鸟欢快地鸣唱,好像在催促人们快点收割。小村沸腾了,人们相互叫着名字搭帮去田里,套上牲口,鸡叫狗吠,布谷鸟的叫声更渲染了麦收气氛。六月的天气变化多端,先还是晴朗无云的天气,不一会会来场大雨。家里人手不够真忙不过来,每当这时候,母亲说这是虎口夺粮。农村在麦收时节学校里放假,一般是十五天,小孩们也能帮点忙。 小时候,麦子熟了,整个村子里都弥漫着麦香。这麦香长久地占据着我的嗅觉神经,那时候,并不觉得稀罕。这可能就是“入芝兰之室,久而不闻其香”的原故吧。该收割了,父亲夜夜就着月光磨镰刀。我听到镰刀与磨石相吻发出“呲呲”的响声,像柔美的催眠曲送我们进入梦乡。 农民一年忙到头,就盼这几天。家家都是一大早到田里忙着收麦。有的担心天气有变,连夜抢收小麦。如果一夜有风的话,早晨没有露水,如果无风,早晨的露水很重,去田里蹚着露水,裤腿能被露水打湿半截。早晨,天刚蒙蒙亮,母亲领着我们一块去麦田忙碌。每人一把镰刀,弯下腰,一把抓住金黄的麦秆,只听“唰唰……”声,那麦子就被放倒了,一垄垄的麦子就这样被码放整齐,或装上架子车,或肩背扛挑,送到麦场。我们这些孩子一面听着大人唠叨着:“要颗粒归仓啊!不能丢下一个麦穗,都捡起来。”一面往胸前的小书包里捡麦穗,捡满了就倒到早已准备好的竹篮或者大布单子上。腿脚勤快点的,帮着大人们来回提水,谁口渴就喝上点水。孩子们在田野里撒欢,全然不顾麦茬扎脚丫,好像一下子都长大了,懂事了。 好不容易等到要吃腰食了,于是大放肚皮,吃个没完没了。我像是干了重活,肠胃空空的行家,抹着脸上的汗水,四平八稳地坐在麦茬子地里享受着清晨的第一顿美食。其实也不是什么美食,只是开水、馍馍,西瓜,每个人一半,将晒干的馍馍泡在瓜碗里,真是这世上最美的佳肴。大家看我稀里哗啦的吃相,都在笑。我那时候是管不了那么多,跟着下地,目的就是混着吃顿腰食。 当一垛垛麦子都运送到麦场,人们就开始忙着打麦,用牲口套上石磙子,一圈一圈地碾压,直到把麦粒都脱出麦穗。等弄完,每个人脸上身上全是黑乎乎的,尘土和麦壳碎粉满头满身。就这样,人们还是那样的幸福快乐,因为,收获了一年的劳动成果!那个时候最落后的是人拉着磙子碾压了,其实,磙子碾压的麦子很费劲,碾压完了还要趁着风向扬起麦子,用木锨一锨一锨扬,好让麦皮趁着风吹走,一个人扬麦,一个人得在底下清扫麦馀。这场景就像是一道美丽的风景定格在我的脑海里,许多年过去了,还难以忘怀。这期间的艰辛只有经历过才懂得劳动的快乐与幸福! 眼前,听着楼下布谷鸟叫,我坐立不安。急忙喊叫老伴,早晨去城外锻炼,一定要到麦田看看,闻闻麦香,体验一下站在麦田的感受。老伴说这么快,又到麦季了。我说咱老了,季节不等人哪。 布谷鸟从头顶飞过,丢下字正腔圆的歌唱:“麦黄可割、麦黄可割……” 沿着县城道路,看着鲜花绿树,很快到县城边沿,绿化带外延就是郊外麦田,我又闻到了小时候熟悉的麦香,清新、淡雅,包裹着太阳的味道。微风刮起,麦浪翻滚,金灿灿的麦穗,拿到手里沉甸甸的,没有种过麦子的可能不会有什么感受,我们不仅种过麦子、收过麦子。看着眼前的麦浪,让人心里真是高兴。 天黑了,布谷鸟还在“割麦种豆、割麦种豆”的叫着,我和老伴恋恋不舍的回家,一路上麦子的清香还在心里回荡。 这悠长而久远的麦香啊!在这个盛夏,我又一次闻到了它。只是,这清香,总让我还没来得及闻个够的时候,便消失在了父母的劳累中。 我怀念这弥漫着麦香的日子。
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